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Presentación de Proposición no de Ley para que la CELIAQUIA esté presente en FP
Se ha presentado una PNL para que en la Formación Profesional de Grado Medio y Grado Superior y en las familias profesionales de "Hostelería y Turismo" e "Industrias Alimenticias" se incluyan contenidos teóricos y prácticos sobre preparación de alimentos para celíacos y formación permanente del profesorado.CURSO DE FORMACIÓN para que profesionales y estudiantes aprendan a elaborar menús sin gluten
El PSOE de Almería ha presentado esta mañana la iniciativa Menú sin
gluten, desarrollada en colaboración con la Asociación provincial de
Celiacos (Aspeceal), la Escuela de Hostelería de Almería y un
profesional del complejo hospitalario Torrecárdenas, y gracias a la cual
profesionales de la cocina y estudiantes de Formación Profesional
podrán aprender a elaborar alimentos aptos para las personas que padecen
intolerancia al gluten.
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