1ª CONFERENCIA: "PASADO, PRESENTE Y FUTURO EN LA ENFERMEDAD CELIACA" DOCTORA CAROLINA SOUSA, INVESTIGADORA DE LA UNIVERSIDAD DE SEVILLA.
SÁBADO 7 DE NOVIEMBRE, 13:00 HORAS EN LA BIBLIOTECA PÚBLICA VILLAESPESA. ALMERÍA.
DÍA DEL CELIACO EN ALMERÍA
Con motivo de la celebración del día del celiaco en Almería el próximo sábado 30 de mayo, ASPECEAL con la colaboración inestimable del Exmo. Ayuntamiento de Almería, ha distribuido 25 mupis por toda la capital.
NUEVO CONVENIO DE COLABORACIÓN FIRMADO POR FACE
FACE ha firmado convenio de colaboración con la entidad TATANKACAMP (www.tatankacamp.es) , dedicada a la organización de campamentos para niños y adultos en las Comunidades Autónomas de Madrid, Andalucia y Castilla La Mancha. Realizan además campamentos de actividades a la carta en la zona geográfica que lo solicite. Todo el personal implicado ha recibido la formación adecuada.
Estos campamentos funcionan principalmente en la temporada de verano. A lo largo del año se mantienen como alojamientos rurales (excepto en Madrid), aunque el personal es el mismo, por lo que se encuentran en disposición de ofrecer también el menú sin gluten al haber recibido la formación. http://www.molingordo.es/ (Somolinos-Guadalajara). http://www.lasnogueras.com/ (Santa Elena-Jaen).
Estos campamentos funcionan principalmente en la temporada de verano. A lo largo del año se mantienen como alojamientos rurales (excepto en Madrid), aunque el personal es el mismo, por lo que se encuentran en disposición de ofrecer también el menú sin gluten al haber recibido la formación. http://www.molingordo.es/ (Somolinos-Guadalajara). http://www.lasnogueras.com/ (Santa Elena-Jaen).
Jornadas sobre enfermedad celíaca dirigidas a estudiantes de enfermería, nutrición, medicina, y universitarios en general
OTRA NOTICIA ENVIADA POR ACECOVA:
Desde ACECOVA, queremos daros a conocer un curso que ha puesto en marcha la Universidad de Alicante, y que cuenta con nuestra colaboración. Por ello, nos gustaría que colgarais ésta información en vuestras páginas web, para que la gente lo conozca y todo aquel que esté interesado pueda apuntarse. La información es la siguiente:
Los próximos días 27, 28 y 29 de marzo, tendrán lugar en la Sede Universitaria de Biar unas jornadas sobre enfermedad celíaca dirigidas a estudiantes de enfermería, nutrición, medicina, y universitarios en general. El objetivo del curso es dar a conocer la celiaquía y su manejo, además de concienciar a los futuros profesionales que, de una manera u otra, van a tener contacto con los problemas y dificultades que sufren las personas celíacas y sus familias cotidianamente.
Los alumnos de la universidad que deseen inscribirse en el curso, pueden dirigirse a la Sede Universitaria de Biar, Casa de la Cultura (Plaza del Convento sn, de Biar); o bien al Centro Coordinador de las Sedes Universitarias, teléfono 965 90 93 23, email s.seus@ua.es. Podrán optar a créditos de libre elección.
Desde ACECOVA, queremos daros a conocer un curso que ha puesto en marcha la Universidad de Alicante, y que cuenta con nuestra colaboración. Por ello, nos gustaría que colgarais ésta información en vuestras páginas web, para que la gente lo conozca y todo aquel que esté interesado pueda apuntarse. La información es la siguiente:
Los próximos días 27, 28 y 29 de marzo, tendrán lugar en la Sede Universitaria de Biar unas jornadas sobre enfermedad celíaca dirigidas a estudiantes de enfermería, nutrición, medicina, y universitarios en general. El objetivo del curso es dar a conocer la celiaquía y su manejo, además de concienciar a los futuros profesionales que, de una manera u otra, van a tener contacto con los problemas y dificultades que sufren las personas celíacas y sus familias cotidianamente.
Los alumnos de la universidad que deseen inscribirse en el curso, pueden dirigirse a la Sede Universitaria de Biar, Casa de la Cultura (Plaza del Convento sn, de Biar); o bien al Centro Coordinador de las Sedes Universitarias, teléfono 965 90 93 23, email s.seus@ua.es. Podrán optar a créditos de libre elección.
CHOCOLATE Y CHURROS EN LAS FALLAS DE VALENCIA
NUESTROS COMPAÑEROS DE LA ASOCIACIÓN DE CELIACOS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA (ACECOVA) NOS PIDEN QUE DIFUNDAMOS LA SIGUIENTE NOTICIA Y LO HACEMOS ENCANTADOS:
La Concejala del Ayuntamiento de Valencia, Dña Lourdes Bernal, ha tenido una iniciativa para que en estas Fallas todos los celiacos podamos disfrutar por completo del ambiente fallero.
Os comunicamos que los dias 17 y 18 de Marzo, se venderán por primera vez en estas fiestas,en la Plaza de Vannes nº5, en el Bar el Hostalet (Plaza de la Falla Espartero) chocolate con churros sin gluten. Estamos intentando que el precio sea similar al del mismo producto con gluten.
No dudeis en acudir para que esta iniciativa puede repetirse año tras año, para que todos nosotros, niños y mayores,como cualquier otra persona, podamos comer algo tan típico en estas fechas.Podeis contarnos despues vuestra experincia para poder mejorar y ampliarla a otros puestos el proximo año.
Os rogamos a todos la maxima colaboración, recoradad que si nosotros mismos no apoyamos estas iniciativas, que son para nuestro bien y disfrute, se nos iran cerrando puertas a otras posibles acciones que se tengan desde el departamento de Sanidad u otro organismo organizador.
Muchas gracias por todo, esperamos que os guste
La Concejala del Ayuntamiento de Valencia, Dña Lourdes Bernal, ha tenido una iniciativa para que en estas Fallas todos los celiacos podamos disfrutar por completo del ambiente fallero.
Os comunicamos que los dias 17 y 18 de Marzo, se venderán por primera vez en estas fiestas,en la Plaza de Vannes nº5, en el Bar el Hostalet (Plaza de la Falla Espartero) chocolate con churros sin gluten. Estamos intentando que el precio sea similar al del mismo producto con gluten.
No dudeis en acudir para que esta iniciativa puede repetirse año tras año, para que todos nosotros, niños y mayores,como cualquier otra persona, podamos comer algo tan típico en estas fechas.Podeis contarnos despues vuestra experincia para poder mejorar y ampliarla a otros puestos el proximo año.
Os rogamos a todos la maxima colaboración, recoradad que si nosotros mismos no apoyamos estas iniciativas, que son para nuestro bien y disfrute, se nos iran cerrando puertas a otras posibles acciones que se tengan desde el departamento de Sanidad u otro organismo organizador.
Muchas gracias por todo, esperamos que os guste
RETIRADA DE PRODUCTOS DE LA JIJONENCA DE LA LISTA DE ALIMENTOS
DEBEN RETIRARSE DE LA LISTA DE ALIMENTOS LOS SIGUIENTES PRODUCTOS:
-LISTA DE ALIMENTOS
FECHA PÁGINA MARCA PRODUCTO OBSERVACIONES
09/02/09 307 La Jijonenca Todos los productos La empresa nos comunica
que deben eliminarse todos los productos porque no pueden garantizar la ausencia de gluten en los mismos.
-CHIQUILISTA
FECHA PÁGINA MARCA PRODUCTO OBSERVACIONES
09/02/09 102 La Jijonenca Todos los productos La empresa nos
comunica que deben eliminarse todos los productos porque no pueden garantizar la ausencia de gluten en los mismos.
-LISTA DE ALIMENTOS
FECHA PÁGINA MARCA PRODUCTO OBSERVACIONES
09/02/09 307 La Jijonenca Todos los productos La empresa nos comunica
que deben eliminarse todos los productos porque no pueden garantizar la ausencia de gluten en los mismos.
-CHIQUILISTA
FECHA PÁGINA MARCA PRODUCTO OBSERVACIONES
09/02/09 102 La Jijonenca Todos los productos La empresa nos
comunica que deben eliminarse todos los productos porque no pueden garantizar la ausencia de gluten en los mismos.
SUMMER CAMP EN BERLÍN
Como ya sabéis, es en Berlin.
Recordaros que las inscripciones comienzan el 1 de marzo y que el número de plazas asignadas a España es muy reducido (unas 5 aprox. - aún por confirmar).
La inscripción la lleva directamente la asociación alemana y desde las asociaciones españolas no podemos hacer nada.
Para más información, pinchad sobre el enlace.
Recordaros que las inscripciones comienzan el 1 de marzo y que el número de plazas asignadas a España es muy reducido (unas 5 aprox. - aún por confirmar).
La inscripción la lleva directamente la asociación alemana y desde las asociaciones españolas no podemos hacer nada.
Para más información, pinchad sobre el enlace.
CAMPAMENTO PARA CELIACOS EN SANLÚCAR DE BARRAMEDA
Sanlúcar de Barrameda, 1-10 julio Campamento para celiacos
Atendiendo al interés mostrado por algunos de nuestros clientes, hemos creado este nuevo campamento con un único menú sin gluten, para que todos los chicos y chicas celiacos, puedan también venir a disfrutar con nosotros. Lugar: Residencia El Picacho, Sanlúcar de Barrameda (Cádiz).
Fecha: 1-10 julio
Edades: 6-16 años
PVP: 590 €
En un lugar privilegiado, frente al Parque Nacional de Doñana, con la playa a 10 minutos andando y unas instalaciones deportivas de ensueño, todo está pensado para que te diviertas un montón en la fiesta del agua. Podrás disfrutar de grandes juegos, gymkhanas, deportes, piscina, actividades en la playa, talleres, cine, etc., durante el día y prepárate para las veladas y fiestas de la noche, que no dejarán de sorprenderte. Además, tendremos alguna excursión para que conozcas lugares cercanos
Y todo ello, con un único menú sin gluten para todos los participantes, monitores, etc. Para que en las comidas te sientas tan seguro/a como en casa.
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTAR CON FACE JOVEN ANDALUCÍA: facejovenandalucia@googlegroups.com
Atendiendo al interés mostrado por algunos de nuestros clientes, hemos creado este nuevo campamento con un único menú sin gluten, para que todos los chicos y chicas celiacos, puedan también venir a disfrutar con nosotros. Lugar: Residencia El Picacho, Sanlúcar de Barrameda (Cádiz).
Fecha: 1-10 julio
Edades: 6-16 años
PVP: 590 €
En un lugar privilegiado, frente al Parque Nacional de Doñana, con la playa a 10 minutos andando y unas instalaciones deportivas de ensueño, todo está pensado para que te diviertas un montón en la fiesta del agua. Podrás disfrutar de grandes juegos, gymkhanas, deportes, piscina, actividades en la playa, talleres, cine, etc., durante el día y prepárate para las veladas y fiestas de la noche, que no dejarán de sorprenderte. Además, tendremos alguna excursión para que conozcas lugares cercanos
Y todo ello, con un único menú sin gluten para todos los participantes, monitores, etc. Para que en las comidas te sientas tan seguro/a como en casa.
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTAR CON FACE JOVEN ANDALUCÍA: facejovenandalucia@googlegroups.com
LIBRO "ALERGIAS E INTOLERANCIAS" PARA HOSTELEROS
Gracias a ASHAL, nos llega esta buena noticia (Pinchando en el título puedes descargarte el libro):
La Federación Española de Hostelería, con la colaboración de la Asociación
de Celíacos de España y la Asociación Española de Alérgicos a alimentos y
Látex ha editado la unidad didáctica: Alergias e intolerancias alimentarias,
con la financiación del Ministerio de Educación, Política Social y Deporte.
La finalidad es la de desarrollar contenidos relacionados con las alergias e
intolerancias en el ámbito de la producción culinaria en el marco de las
empresas de restauración para garantizar el derecho de todas las personas a
que se les asegure una alimentación segura.
La unidad didáctica se encuentra integrada junto al resto de unidades que
conforman el Módulo Profesional de Productos Culinarios, pertenecientes al
Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, y engloba en su
temática aspectos específicos relacionados con las diferentes alergias y sus
causas (látex, intolerancia alimentarias y enfermedades celíacas), la
correcta interpretación del etiquetado de alimentos, principales alimentos
causantes de alergias, los productos sustitutivos o el listado de alimentos
aptos para celíacos, entre otros temas. La versión digital del manual está
accesible en la página web de FEHR www.fehr.es
La Federación Española de Hostelería, con la colaboración de la Asociación
de Celíacos de España y la Asociación Española de Alérgicos a alimentos y
Látex ha editado la unidad didáctica: Alergias e intolerancias alimentarias,
con la financiación del Ministerio de Educación, Política Social y Deporte.
La finalidad es la de desarrollar contenidos relacionados con las alergias e
intolerancias en el ámbito de la producción culinaria en el marco de las
empresas de restauración para garantizar el derecho de todas las personas a
que se les asegure una alimentación segura.
La unidad didáctica se encuentra integrada junto al resto de unidades que
conforman el Módulo Profesional de Productos Culinarios, pertenecientes al
Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, y engloba en su
temática aspectos específicos relacionados con las diferentes alergias y sus
causas (látex, intolerancia alimentarias y enfermedades celíacas), la
correcta interpretación del etiquetado de alimentos, principales alimentos
causantes de alergias, los productos sustitutivos o el listado de alimentos
aptos para celíacos, entre otros temas. La versión digital del manual está
accesible en la página web de FEHR www.fehr.es
ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA Y EXTRAORDINARIA
Como todos los socios ya sabrán, el próximo 31 de enero, celebraremos nuestra Asamblea general de socios y otra extraordinaria, a las 17'30 horas en segunda convocatoria en el Varadero del Puerto de Almería. Habrá monitores que se ocuparán de los más pequeños para que los padres puedan estar tranquilos en la asamblea.
Al finalizar ambas asambleas, habrá una conferencia impartida por un especialista en gastroenterología del Hospital Torrecárdenas.
Os esperamos!!!
Al finalizar ambas asambleas, habrá una conferencia impartida por un especialista en gastroenterología del Hospital Torrecárdenas.
Os esperamos!!!
LOS REYES MAGOS LLEGAN A ALMERÍA CON 8000 KG DE CARAMELOS, TODOS SIN GLUTEN
FUENTE: PORTALMERIA.COM
http://www.portalmeria.com/?s=2&t=20&n=501
Almería.
Los Reyes Magos visitan Almería
La tradicional cabalgata saldrá a las 17:45 desde la Alcazaba
Almería, 3 de Enero de 2009
La Cabalgata de SSMM los Reyes Magos de Oriente estrenan este año un nuevo itinerario y el vallado de Obispo Orberá, Puerta de Purchena, Paseo de Almería y Rambla Federico García Lorca.
Los Reyes Magos y su comitiva saldrán de la Alcazaba a las 17:45 h. para dirigirse por las calles Almanzor, La Reina, Bailén, Plaza Granero hasta la Catedral, donde el alcalde, Luis Rogelio Rodríguez-Comendador, y el obispo de Almería, Adolfo González, les darán la bienvenida. (Desde las 8.00 horas está prohibido el estacionamiento en las citadas calles y, a partir de las 17.00 horas, se cortan al tráfico).
A las 18:45 en el Anfiteatro de la Rambla comienza la cabalgata que discurrirá por Avenida Federico García Lorca, Rambla Obispo Orberá, Puerta de Purchena, Paseo de Almería, Plaza Emilio Pérez, Avda. Federico García Lorca, finalizando en el Anfiteatro. (El estacionamiento está prohibido desde las 8.00 horas y, a partir de las 17.00 horas, comenzarán los cortes de tráfico, que se irán produciendo progresivamente a lo largo del recorrido).
Este año la cabalgata cuenta con 3 Tronos y 11 carrozas temáticas de carteros reales, fábrica de caramelos, carbón, juguetes, Pocoyó, barco pirata, Winnie the Pooth, etc... que repartirán unos 8.000 kilos de caramelos aptos para celíacos. Además contará con elefantes, dromedarios, trineos de perros y aves rapaces...
http://www.portalmeria.com/?s=2&t=20&n=501
Almería.
Los Reyes Magos visitan Almería
La tradicional cabalgata saldrá a las 17:45 desde la Alcazaba
Almería, 3 de Enero de 2009
La Cabalgata de SSMM los Reyes Magos de Oriente estrenan este año un nuevo itinerario y el vallado de Obispo Orberá, Puerta de Purchena, Paseo de Almería y Rambla Federico García Lorca.
Los Reyes Magos y su comitiva saldrán de la Alcazaba a las 17:45 h. para dirigirse por las calles Almanzor, La Reina, Bailén, Plaza Granero hasta la Catedral, donde el alcalde, Luis Rogelio Rodríguez-Comendador, y el obispo de Almería, Adolfo González, les darán la bienvenida. (Desde las 8.00 horas está prohibido el estacionamiento en las citadas calles y, a partir de las 17.00 horas, se cortan al tráfico).
A las 18:45 en el Anfiteatro de la Rambla comienza la cabalgata que discurrirá por Avenida Federico García Lorca, Rambla Obispo Orberá, Puerta de Purchena, Paseo de Almería, Plaza Emilio Pérez, Avda. Federico García Lorca, finalizando en el Anfiteatro. (El estacionamiento está prohibido desde las 8.00 horas y, a partir de las 17.00 horas, comenzarán los cortes de tráfico, que se irán produciendo progresivamente a lo largo del recorrido).
Este año la cabalgata cuenta con 3 Tronos y 11 carrozas temáticas de carteros reales, fábrica de caramelos, carbón, juguetes, Pocoyó, barco pirata, Winnie the Pooth, etc... que repartirán unos 8.000 kilos de caramelos aptos para celíacos. Además contará con elefantes, dromedarios, trineos de perros y aves rapaces...
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