En este espacio vamos a colgar las recomendaciones de nuestros socios y amigos.
Aspeceal
no recomienda ningún restaurante o establecimiento en el que no haya impartido formación específica sobre cómo manipular y cocinar alimentos sin gluten. Por lo tanto este gadget solo pretende compartir lo que los socios y amigos nos envían.
La responsabilidad de lo que se come o no en los mismos será única y exclusivamente de los clientes que acudan a dichos establecimientos, los cuales deberán identificarse ante el personal que le atienda como celiacos y dar las explicaciones pertinentes.
- La Pizzería Ristorante
L'ANTORGIA, situada en la
Urbanización de Aguadulce, 2ª Fase, telf.
950341897, tiene pizzas y todo tipo de platos italianos sin gluten. El dueño y cocinero es celiaco y no es raro ver siempre alguna mesa ocupada por personas celiacas. Muy buen trato y muy rico todo.
- Ayer (8/5/11) estuve en una Comunión en el hotel
BARCELÓ CABO DE GATA en el Toyo y, tras una mini sesión rápida de cocina sin gluten, las dos niñas celiacas pudieron comer exactamente igual al resto de niños de la fiesta con total tranquilidad, desde aquí nuestro agradecimiento al personal y en especial a Luz.
TEL.: 950184250
- En el hotel "Playa Luna" en Roquetas de Mar, la atención a las personas celiacas es excelente, según nos comenta un socio. Los hoteles Playa tienen un concierto con FACE y suponemos que no podía ser menos que el trato fuera así, pero nos comenta que todo el personal, tanto el jefe de cocina como el de sala, se esmeraron en que a su hijo no le faltase de nada. Pues nuestro reconocimiento desde aquí.
- Mari Carmen Ramírez nos envía esta nota: HAY UN BAR-RESTAURANTE EN LA FABRIQUILLA DE CABO DE GATA, QUE SE LLAMA" LA ESTRELLA" QUE PREPARAN UNAS PAELLAS BUENÍSIMAS. SI SE LES DICE QUE SEAN ESPECIALES SIN GLUTEN, ELLOS SABEN PERFECTAMENTE LO QUE TIENEN QUE HACER. EL TELÉFONO ES 950-371242 (ANTONIO Y CONSUELO). LO PODEIS PONER EN LA PÁGINA.MUCHAS GRACIAS
- El restaurante "Plaza de Cañas" C/Marín, 20 Tel.: 950271867
http://www.plazadecanas.com/ Información y Reservas:
info@plazadecanas.com Ha recibido formación específica por "Ashal" y ofrece en su carta una gran variedad de comidas, tapas y tostadas sin gluten.
- Restaurante Aniceto:
Ctra. de Viator, 29 El Alquián 04130 Almería
Telf.: 950 297 344 y 950 297 378
www.restauranteaniceto.es
info@restauranteaniceto.es
- Nuestra amiga Lourdes Cazorla nos envía esta sugerencia: CORTIJO LA ALBERCA, Camino de Huebro s/n 04100 Níjar/ Almería. El teléfono es 619665931 y la Web
http://www.cortijolaalberca.es/. Preguntar por Resu Galera o Johan. Podéis decir que os lo he recomendado yo.
- Desde la Asociación de Cantabria (ACECAN) nos envían el comentario que una socia suya ha dejado en su blog y que os copiamos a continuación: ""Hola. Hemos estado de vacaciones en Roquetas de Mar (Almería) en el hotel Zoraida Garden y hemos recibido un trato excelente para dieta celiaquía. Tenemos 2 hijos celíacos y se les ha ha hecho un comida y cena para ellos todos los días (también el desayuno). Si vais por allí, podéis hablar con cocina con Juan Carlos Martínez y os tratará como si estuvieras en tu propia casa.Saludos."
- "El crucero de Pullmantur "Sovereign" que hace la ruta por el Mediterráneo, además de ser una auténtica gozada como buque y la tripulación excelente, tiene una especial atención hacia los celiacos, con elaboración diaria de panes, galletas, bollería, pastelería y todo lo que al cliente se le pueda antojar tipo pasta o pizzas. Lo elaboran ellos mismos y a demanda del cliente. Totalmente recomendable. MFN"
Asimismo contamos con la colaboración de Beiker que igualmente nos ha hecho llegar una importante cantidad de baguettes, pan de molde y muffins de chocolate, tanto para repartir entre los asistentes como para degustar en el aperitivo.
Asimismo contamos con la colaboración de Beiker que igualmente nos ha hecho llegar una importante cantidad de baguettes, pan de molde y muffins de chocolate, tanto para repartir entre los asistentes como para degustar en el aperitivo.
6 comentarios:
Felicitaros por el dia de hoy, en el cual ha sido muy sastifactorio para nosotros coomo padres de dos niñas celiacas.Llevamos con este dos años axistiendo a estos dias de convivencia,y desde aqui animo a esas familias que no asisten a que lo hagan, no saben lo interesante que pueden llegar a ser un dia de convivencia; primero por el cual conocer a otras familias con situciones iguales a las nuestras . Todos los casos de diagnostico son paracidos o similares a los de mis hijas.Felicitaciones y gracias por estos diasss.
Muchas gracias por tus palabras abelma. Nos alegramos que hayáis disfrutado y aprendido un poco más. La verdad es que detrás de días como el de ayer hay muchas horas de trabajo, muchos esfuerzos y sobre todo, mucha ilusión puesta tanto por las personas que formamos la junta directiva como los/as voluntari@s.
Desde aquí os animamos a tod@s l@s soci@s para que pongáis vuestro granito de arena de forma que podamos seguir realizando estas actividades y muchas más.
También aprovechamos para agradecer a la Doctora Ribes y al Doctor Arranz su generosidad y su disposición, nunca tendremos palabras suficientes para agradecerles.
Asimismo a las casas comerciales que han colaborado en este evento enviando productos: Beiker y Virginias y como no, al hotel NH por su profesionalidad y la amabilidad de todo su equipo.
Quiero felicitar a toda la gente que ha participado organizando y trabajando activamente para la realización de un evento como el de ayer, así como el nivel de dedicación que ponen de manifiesto en las comunicaciones que tienen con todos los asociados.
Realmente han dado una muestra de voluntad, capacidad y compromiso de tal magnitud que puede servir de ejemplo para muchísimas instituciones y personas que con muchos más recursos y menos problemas en los que pensar, no son capaces de sumar dos más dos.
Gracias, felicitaciones y a seguir así.
Muchas gracias José Luís por tus comentarios, nos animan mucho.
Pero ¿os habéis planteado todos que con un poquito de tiempo que le dedicáseis a la asociación podríamos hacer muchísimo más.
Y nos referimos a muchísimo más en todo: difusión, formación, información, contactos con instituciones, con los socios, etc... lo que a cada uno le permitiera su tiempo y ganas...
Pensadlo, socios de ASPECEAL!!!
En la medida que mi familia y yo podamos colaborar, lo haremos encantados. Como suele suceder, el enemigo es el tiempo, aunque siempre se pueden aprovechar huecos libres no muy bien planificados pero que pueden resultar provechosos.
Saludos y buena semana.
Estupendo Jose Luis, envíanos un mail a la asociación y te avisaremos cuando tengamos una reunión para que nos indiques de tu disponibilidad y lo que te gustaría hacer.
Muchas gracias y un saludo.
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