VACACIONES SIN GLUTEN EN MALAGA

7 locales aptos para celíacos y para chuparse los dedos en Málaga
Cada día son más la negocios que se interesan por la salud de muchas personas que padecen algún tipo de intolerancia al gluten, proteína existente en cereales como el trigo, cebada, centeno y posiblemente la avena. Se caracteriza entre otras cosas, por una reacción inflamatoria en la mucosa del intestino delgado.

Tras las puertas de estos restaurantes, cafeterías y churrerias ubicados por toda la ciudad de Málaga, se esconden cartas recomendadas y seguras adaptadas para celíacos.
Todo, gracias a la iniciativa de “Málaga sin gluten”, donde podremos encontrar una variada oferta gastronómica. Esta iniciativa surge de una colaboración entre la Asociación de Celiacos de Málaga (ACEMA) y el Área de Promoción Empresarial y Empleo del Excelentísimo Ayuntamiento de Málaga, a través del servicio de Sanidad y Consumo.

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